بایگانی مطالب بهمن سال ۱۴۰۳
جدول شرایط نگهداری محصولات کشاورزی(میوه و سبزیجات)
جدول کامل شرایط بهینه نگهداری انواع میوه و سبزیجات جهت جلوگیری از فساد زودرس و بالا بردن بهرهوری سردخانه(از کتاب Ashrae)
حفظ کیفیت و تازگی میوه و سبزیجات میوه و سبزیجات از تولید تا بازار مصرف
نگهداری صحیح بلافاصله پس از برداشت و کنترل شرایط انتقال، دو عامل کلیدی در حفظ تازگی و کیفیت میوهها و سبزیجات تا رسیدن به مصرفکننده هستند.